比尔.盖茨投资素食创新

2014-03-05 14:11:23 发布: 人气:554

据温哥华太阳报报道,今年2月,比尔·盖茨开始投资支持可持续食物创新项目,旨在替代肉和蛋类畜产品,生产更廉价、环保和善待动物的食物。

早先,比尔·盖茨增在多个场合谈及替代畜产品的问题。

去年,比尔·盖茨在一次采访中对风险投资家Vinod Khosla说:所有消耗乳制品、蛋类、家禽、牛肉等动物产品的公司,实际上都可以主要利用植物材料来替代,使之(食物)更廉价,或许更健康,更善待动物,更少的温室气体排放,这是一件非常有意义的事情。

盖茨基金会(Billand Melinda Gates Foundation)的一个主要宗旨就是农业创新,基金会在农业方面的投资包括,可持续土地利用,为农民提供良好的教育,帮助贫困家庭等等。

来源:佛教素食网

喜欢就用微信扫一扫分享给朋友们

相关文章
· 吃素是最宝贵的一把金钥匙
· 星云法师:佛教对素食问题的看法(下)
· 星云法师:佛教对素食问题的看法(中)
· 拒绝血池的哀鸣
· 素菜荤吃不利健康
· 一位女科学家的素食理想
· 美国前副总统戈尔为什么要素食?!
· 中国首次参加世界素食者大会
· 梁漱溟养生之道:崇佛学,素食80年
· 素食典范 九个不吃肉的成功男人