世界无肉日，一起看看吃素为这位体育界“常青树”带来了什么！

每年3月20日的 “无肉日”始于1985 年，由总部设在华盛顿、非赢利的公益性组织“农场动物改革运动”（Farm Animal Reform Movement，简称 FARM）发起，在春天的首日举行推广健康和平素食的民间教育活动，目的是拯救动物、保护环境和改善健康。

在这一天，普通民众可以通过演讲、素食晚宴、举办烹饪秀、品尝会、发传单等方式邀请亲朋好友一起剔除吃肉旧习一天，拥抱健康、充满爱心的素食饮食。

素食并非起源于佛教，也非佛教徒单独提倡。从古到今，世界许多哲学家、科学家、文学家等都提倡素食。如古希腊哲学家苏格拉底、柏拉图以及毕达哥拉斯都强烈地提倡素食，近代的德国物理学家爱因斯坦、俄国文学家托尔斯泰、英国戏剧家萧伯纳都是基于人道主义观点赞美素食。

佛教因何倡导茹素？

释迦牟尼佛为太子时，一次树下观农，见农夫犁土，掘出蚯蚓，鸟儿飞来啄食，引起他对众生互相残杀、弱肉强食的悲思。印度吠檀多派崇拜梵天，每年以大批牲畜宰杀祭祀，一直为释迦所反对。如在《楞伽经》中，释迦牟尼佛根据身体健康、三世因果、修养身心、慈悯众生等各种道理，开示食肉的过患和素食的功德。

佛经中指出：素食能使四大调和，诸根通利，气血流畅，定力增长，饮食知量，少欲知足，是成就禅定神通不可缺少的条件。

佛教大德和前贤们有许多戒杀放生诗，充分体现了慈悲精神。

佛教提倡众生平等，一切众生都有佛性，过去诸佛是已成佛，众生是未成佛，因此对于众生不应轻慢，更不应残杀，残杀是违犯理性的。残杀者违背慈悲平等之理，必自食其果。

今天，为您介绍一位体育界的“常青树”，他素食10余年，办全素婚宴，拥有素宝宝……让我们看看素食给他带来了什么变化！

傅家俊是中国香港桌球好手，被称为体坛“常青树”。20年来，傅家俊在世界斯诺克排名赛中4次夺冠，6次摘银。2017年，傅家俊迎来个人职业生涯第20个赛季，他登上世界斯诺克协会排名榜第五位，创造了个人历史最好成绩。

值得一提的一点是，傅家俊素食十余年了。那么，素食为他带来了什么？

小的时候因为妈妈信佛，所以全家人都跟着一起吃素。傅家俊吃素已有十余年，因为发现吃素菜能使人头脑清醒，尤其是在进行比赛的时候很有帮助，使他的判断能力更加准确。

2011年5月30日晚，傅家俊与相恋多年的女友陈建莹结束爱情长跑，在香港著名的沙田马会一同步入婚姻的殿堂。除了傅家俊以及陈建莹的亲人之外，众多香港艺人也是纷纷到场祝贺，阵容豪华堪比颁奖典礼。

作为素食的推广者，素食超过10年的傅家俊在举办婚礼时，也是举行全素婚宴：“26桌喜宴全部都是素菜，朋友都说很喜欢，很好味。对于推广素食，我认为最重要是让他们知道，吃素其实也可以达到均衡营养，更绝对有益健康及环保。”

傅家俊是严格的素食者，女儿包包也是胎里素，全家幸福之情溢于言表。作为职业运动员，健康的身体非常重要，而傅家俊更认为吃素后，有助于自己应付众多国际比赛的决战时刻：“吃素之后，头脑比以前清醒，专注力也增加，自然表现更好。”改为全素食后，傅家俊感觉身体比以前健康，较少伤风感冒，连以前偶尔食肉后胸口像有东西顶住及胃酸反流的问题也少了。

“神奇小子”靠的不是所谓的"神奇"，而是真正静下心来，摆正心态，坚持不懈，刻苦训练，二十年的起起落落为这名老将带来更多的是一种沉淀和一份感悟。

世界无肉日，让我们以适合自己的方式选择素食，改变的力量就在我们手中，善待地球，善待自己，善待所有生命，从吃素开始！