美国前副总统戈尔为什么要素食？！

     美国前副总统戈尔在新泽西州东拉瑟福德举行的“拯救地球”音乐会上向观众呼吁大家从自己做起，减少个人对环境的不良影响，支持减少温室气体排放的努力。美国前副总统戈尔同意吃素有助于对抗全球暖化

 

据澳大利亚联合新闻社(AAP)报道：美国前副总统戈尔认为，成为素食者有助于对抗全球暖化。

    这位美国前副总统、环保活动家周三表示，他同意英国斯特恩议员的观点，认为肉食者大大增加了全球碳排放。

    戈尔说：“的确如此，这一全球性危机与世界各地食用越来越多的肉食有关，这不仅是因为二氧化碳的排放，还因为在肉食生产过程中所消耗的水。”

  “而且还有肉食对健康的影响。”

    他说，在日常饮食中以更多水果和蔬菜来取代肉食是负责任的行为.

高尔建议减少肉食对抗全球暖化

    高尔（Al Gore）推广气候变迁的最新著作《我们的抉择》（Our Choice）的几场访问中，环保运动人士美国前副总统暨诺贝尔和平奖得主，高尔与美国广播记者黛安索耶（Diane Sawyer）与澳洲的丽赛斯（Leigh Sales）提到减少肉食，以遏止全球暖化。当赛斯女士问及高尔是否同意英国气候专家尼古拉史登爵士希望民众吃素，减少碳排的呼吁时，先生响应：「这是合理的观点。史登是我非常尊敬拥护的一位…。我已明确地减少肉食，这是绝对正确的，全世界肉食激增是其中一项引起全球危机的问题。产肉过程中不仅排放二氧化碳也造成水的浪费。」前副总统继续表示：「最后也可以赢得健康。多年来，在我们饮食中，医生的建议都是蔬果应该占大部分。从很多原因来看这都很重要。我已做了这些改变。」
 

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