适合老年人的饮食搭配
2016-03-08 04:30:00 发布：妙奉
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老年人由于身体的机能在逐渐退化，所以在饮食方面应该尤其注意。下面就来了解一下适合老年人的饮食搭配有哪些吧！
防中风+胡萝卜
每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这主要得益于β胡萝卜素，它可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管畅通，从而防止中风。
防心脏病+茶叶
荷兰医学研究者认为，苹果、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%，吃一个苹果以上者则减少一半。
防胃癌+硒酵母
叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。
防中风+胡萝卜
每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这主要得益于β胡萝卜素，它可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管畅通，从而防止中风。
防心脏病+茶叶
荷兰医学研究者认为，苹果、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%，吃一个苹果以上者则减少一半。
防胃癌+硒酵母
叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。
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