一碗“养胃汤”
2015-04-14 16:26:35 发布：慧日妙顺
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党参是一味甘味中药，根据中医五行理论，甘味入脾胃，为此党参主要功效为呵护脾胃。，在养胃汤中用党参还有一个原因，那就是党参能益肺气，而肺金能生肾水，肾水能克制心火，进而达到养心安神、促进睡眠的功效。
中医认为胃气以降为顺，如果胃失和降，胃气上逆，就会扰乱心神，影响睡眠。要想理气和胃首先就应了解一下胃气失于和降的原因。中医认为胃气不降的除了和饮食不洁有关外， 还与肝的关系比较密切。五行中木克土，而肝属木，脾胃属土，故肝气对脾胃能产生一的克制作用，影响脾胃之气的升降。
青皮也就是橘子未成熟的果皮。五行中青色肝，能滋肝阴、疏肝理气，肝，舒缓肝气，而预防肝气不舒克脾，或者是尽可能降低肝气对脾胃的克制作用，强脾胃功能，保证胃气正常下降。 除青皮外还有一味食材，也同样功不可没，这道食材在别的药膳中也反复出现过，那就是红枣。这里用红枣的目的是养心，以使心神宁提升睡眠质量， 同时让我们每天都拥有最美的笑脸。
养胃汤——青皮10克，红枣5枚，党参10克。将青皮、红枣、党参分别洗净，放入砂锅中，加适量清水，小火熬20分钟即可饮用。 用养胃汤不但能调理脾胃，还能促进睡眠，只要吃好喝好了，老年人也能和年轻人一样身体强壮、面容不憔悴。
中医认为胃气以降为顺，如果胃失和降，胃气上逆，就会扰乱心神，影响睡眠。要想理气和胃首先就应了解一下胃气失于和降的原因。中医认为胃气不降的除了和饮食不洁有关外， 还与肝的关系比较密切。五行中木克土，而肝属木，脾胃属土，故肝气对脾胃能产生一的克制作用，影响脾胃之气的升降。
青皮也就是橘子未成熟的果皮。五行中青色肝，能滋肝阴、疏肝理气，肝，舒缓肝气，而预防肝气不舒克脾，或者是尽可能降低肝气对脾胃的克制作用，强脾胃功能，保证胃气正常下降。 除青皮外还有一味食材，也同样功不可没，这道食材在别的药膳中也反复出现过，那就是红枣。这里用红枣的目的是养心，以使心神宁提升睡眠质量， 同时让我们每天都拥有最美的笑脸。
养胃汤——青皮10克，红枣5枚，党参10克。将青皮、红枣、党参分别洗净，放入砂锅中，加适量清水，小火熬20分钟即可饮用。 用养胃汤不但能调理脾胃，还能促进睡眠，只要吃好喝好了，老年人也能和年轻人一样身体强壮、面容不憔悴。
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