讲究，是为了更好地修行

《供茶赞》里有一句话，叫“三盏退魔军”。修行人几乎每天都会喝茶，尤其禅堂里打坐，就有喝茶的。喝完茶坐下去，神清气爽，内外明澈。内，不易昏沉，哪怕气血运转，也不会起幻境；外，也能消除纷扰业力的笼罩。

实际上喝茶对身体健康是有好处的，茶可以促进身体各个脏器排毒。

绿茶入肝，清热解毒、疏肝明目；

红茶入心，温阳暖中，散寒通络；

黄茶入脾，调和脾胃、运化水谷；

白茶入肺，滋阴润燥、清肺解毒；

黑茶入肾，温肾祛湿、利尿排毒。

茶，不同的颜色、不同的工艺，所对应我们的这些器官，都是有特定的关系的，对我们的身体健康都是有利的。

一个人修行好不好，就看饮食调得好不好，这都有指标的。饮食调得好，修行才能够修得好。

所以禅堂里，早上喝什么，中午喝什么，下午喝什么，都是很讲究的。一般性是一早上喝盐水，来净化肠胃里经夜的浊气，然后喝姜水，暖胃行气，温内脏，再接下来才是喝茶水。

中国禅宗就把这些上升到一个很高的高度，很讲究。这些“讲究”，说明这个行法本身就很讲究。文化作为这个载体，它越细致，修行的受用肯定就会越强。如果线条很粗，那么内在的修行也不可能很细的。