简单好做的【姜末拌黄瓜】，让厨房小白的你一学就会

黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素,是护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。今天给大家带来一道姜末拌黄瓜。

旱黄瓜、鲜生姜、小米辣、盐、糖、醋、生抽、香油

1．将旱黄瓜去皮、切丁、装盘；

2．将姜去皮切末（根据口味适量添加），将鲜小米辣切碎；

3．将切好的黄瓜，加入姜末和小米辣，撒上盐、少许糖；

4．加入醋、生抽（比例4:1）和香油适量即可。

特点：纯正的四川峨眉山做法，酸辣爽口。

夏日的餐桌上，来上一盘姜末拌黄瓜，酸辣爽口，定会让你的食欲大开。