吃饭喝水可不简单,老祖宗定的筷子长度为什么是七寸六分?

2019-04-28 00:16:00 发布: 人气:4

中国人吃饭用筷子,

筷子代表什么?

为什么筷子是两根,而不是一根?






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这两根筷子,其实就代表一阴一阳,所以中国人不说两根筷子,而是说一双筷子。一阴一阳加在一起,就是一个道。这个一,就是道的意思。


筷子的长度,按照古代的尺寸来说是七寸六分。民以食为天,我们在吃饭的时候,最直接地暴露我们的贪欲,这个贪欲是应该被克制的,所以七寸六分,代表我们的七情六欲要用我们的理智来克制。


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在佛教里,吃饭除了要控制贪,吃饭的动作也有内涵。左手捧着钵,这个动作叫龙含珠;右手拿着筷子,拿筷子的姿势叫凤点头。吃饭也能吃得这么优雅。什么叫中国?这就叫中国!


所以不管到欧洲、到美国,我天天都用筷子,这是一种中华文明的表法。中国的道是很深邃的。就这一个吃饭的动作,一个动,一个不动,龙珠是不动的,龙再怎么升腾,它都围绕着珠;凤点头,吃的时候保持正念我们佛教里,吃饭、喝水,正念是非常多的。


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◆ 食存五观

寺院的斋堂有一个固定的名字,叫五观堂。宋朝理学家程明道有一次看到出家人的斋堂仪,感慨道:“三代礼乐,尽在是也。”五观堂的这些仪规,能让人回光返照,处在道的状态里,就是不明白的人,也会处在一种惭愧当中。


 食存五观:

第一观 计功多少 量彼来处   

第二观 忖己德行 全缺应供 

第三观 防心离过 贪等为宗

第四观 正事良药 为疗形枯

第五观 为成道业 故受此食

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第一观 计功多少 量彼来处

我的修行怎么样?

我跟道相应吗?

我吃到的饭是来之不易的。我没有去耕种,现在吃到这个饭,如果我没有功德,就对不起这碗饭。这是第一观。


第二观 忖己德行 全缺应供  

我今天进步了多少,退步了多少?

有多少白业,多少黑业?

有多少善业,多少恶业?

把吃饭和自己的德行完全连在一起。


第三观 防心离过 贪等为宗

在吃的当下去除贪的心,龙含珠、凤点头,保持阴阳平衡,处在中道之中。


第四观 正事良药 为疗形枯

为什么要吃饭?

是为了让我能处在修道的状态里,能让我这个身体保持着健康的状态,能够用来修行,而不是吃了这个饭去打麻将、做坏事,否则,就连一口饭都消化不掉。

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所以斋堂两边还有一副对联:有维摩手眼斗金易化,无弥勒肚皮滴水难消。维摩是佛经里的维摩诘大士,他是一位在家居士,但是通达了大道。有了通达大道的状态,那就“斗金易化”,哪怕是几十万的大餐、满汉全席,都有福报消化。


第五观 为成道业 故受此食

我们穿衣、喝水、吃饭,我们的生命以怎样的状态存在于天地之间?我们补充的能量是用来做什么的?为成道业,故受此食。


这五种观,是我们佛弟子每天都要观的。


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粥有十利

粥有十种利益:资色、增力、益寿、安乐、辩说、除风、消宿食、辞清、除饥、消渴。


在佛教里,最有名的粥就是腊八粥。释迦牟尼佛成道前,有一位牧羊女以乳糜供养佛陀,后人为了纪念她,在释迦牟尼佛成道的那天吃腊八粥,代表对有道的人、修行人供养的功德。但现在我们只知道腊八粥,不知道它的渊源了。


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清代道光皇帝这样赞美腊八粥:

一阳初夏中大吕,谷粟为粥和豆煮。

应时献佛矢心虔,默祝金光济众普。

盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚。

共赏佳品达沙门,沙门色相传莲炬。

童稚饱腹庆州平,还向街头击腊鼓。

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“沙门色相传莲炬”,这个沙门是指修行人。修行人是传播智慧的人,为我们开解道德的源泉。

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水有八德

水有八德:

一者澄净,二者清冷,三者甘美,四者轻软,五者润泽,六者安和,七者饮时除饥渴等无量过患,八者饮已定能长养诸根四大、增益种种殊胜善根。


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水还有奔流不息,进取之德;哺育万物,奉献之德;水滴石穿,柔韧之德;一碗端平,公正之德;源头活水,创新之德;甘心处下,谦虚之德;流水不腐,清廉之德;涵纳百川,包容之德。

三德六味

佛教里说,饭菜具足三德六味。三德,是指轻软德、净洁德,如法德。六味,是指苦、醋、甘、辛、咸、淡。


饭菜的三德六味,除了滋养我们的身心,也可以上供诸佛菩萨、天神地祇、历代祖先。佛教还保持着中华文明的这个传承,一吃饭,必然要供养,把有形的能量通过我们的心灵、我们的智慧进行放大——从有限到无限、从有形到无形,这是很神奇的。否则光吃那一碗饭,没有对它进行升华,那这碗饭的作用就没有发挥出来。


我们虽然在形而下,但也不要忘掉形而上的存在。人是连通天地的,所以人人都能转凡成圣,三百六十行,行行都可以出状元,行行都可以得道。


——摘自传喜法师开示


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回向

文殊师利勇猛智 
普贤慧行亦复然 
我今回向诸善根 
随彼一切常修学 


 声 明 

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