美味诱人的素咖喱料理
2022-08-18 06:00:00 发布：
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世界上有一种口味，总是令人胃口大开！在某个特定的时间，你需要它来鼓动味蕾、增进食欲。
咖喱，含有辣味香辛料，可促进胃液分泌，进而加速肠胃蠕动，增加食欲。如果家里有偏食、挑食的小朋友，或是没胃口时，来盘咖喱，包你胃口大开！
素食咖喱一样的美味！这次特地为喜爱素食的你准备素食咖喱料理，让各位在家里亲自下厨解解馋吧！
「素咖喱」
咖喱、土豆、胡萝卜、盐
1、土豆洗净 ，去皮 、切块 、块要大些，胡萝卜切块；
2、锅中加油，油温七成 ，倒入土豆和胡萝卜块炸至金黄，放少许盐调味，控油捞出备用；
3、咖喱切小丁，姜末煸香，加入咖喱，咖哩溶化，加入土豆、胡萝卜翻炒均匀；
4、加开水，末过食材，调中小火慢炖7-8分钟，不断翻动以防糊锅，喜欢吃软烂的可以多炖一下，炖至汤汁粘稠即可出锅。
