【崇俭戒奢 】看佛门高僧如何惜福

当时，已是117岁高龄的老和尚，每天都要到建筑场所和开荒的地方巡看，并亲自指导，还要接待来自各方的人士。晚上6点到禅堂里讲开示，8点以后，开始翻阅来自各地的信件，信件有时一天多达百多封，他老人家都要一一过目。

若是重要的函件，他便亲笔回复；若是一般书信，他说明意思，就由我们代复。平常都要深夜十二点左右才休息，翌日凌晨两点又起床打坐，直至打四板，即大约三点半，才起床洗脸。

他不用牙刷牙膏，只用温水漱一口水，然后吐在毛巾上，先洗双眼，再洗整个面部。他说这样洗，可防止眼疾，且能增加视力。洗过脸后，就到佛前礼拜，之后又回到床上打坐。那时，我们就开始上早殿了。早殿后稍为休息一会，闻打梆声大众就往斋堂过早堂了。

当时，山上的生活很艰苦，开发的田地不多，收成的谷子也很少。因为红薯粗生，收成较多，每年七月份开始，直到第二年的三月，都是吃红薯的季节。而红薯的叶子和枝干，就是我们的小菜了，有时连蕃薯根和叶也没有，就只有炒咸盐，加进稀饭里吃。

每天过早堂吃的稀饭，只是一点点的米，混了多多的红薯一起煮的。中午吃饭呢？虽然当时师父们吃饭吃得很多，也只是随便弄一点小菜，有青菜已算是很好的了。晚上，是没有饭或面的，只有煮一些蕃薯或是马铃薯，放在斋堂里面，要吃药石的就自己去弄一点，但是吃的人很少。

老和尚吃的稀饭和菜，都是由我们从大寮里打的，跟大众师父们吃的一样。如果没有客人的话，他从不多加一道菜。他老人家那种节俭简朴的生活，我们现在想起，还记忆犹新。

云居山地势很高，海拔一千一百多米。冬天气候很冷，低至零下十七八度。收藏在地窖里的红薯，经不起寒冷的空气，皮都发黑了，煮熟后吃起来很苦的。

有一次，我和齐贤师一起在老和尚那里吃稀饭，吃到了那种又苦又涩的红薯皮，便拣出来放在桌边上。老和尚看到时默不作声，待吃过稀饭后，他老人家却一声不响地把那些红薯皮捡起来都吃掉了。当时我们俩目睹那情景，心里感到很惭愧、很难过。从此以后，再也不敢不吃红薯皮了。

事后，我们问他说：“您老人家都这么大年纪了，而那些红薯皮好苦啊！你怎么还吃得下去呢？”老和尚叹了一口气，对我们说：“这是粮食啊！只可以吃，不可以糟蹋呀。”

又有一次，江西省宗教事务处处长张先生，到山上来探望老和尚。老和尚自己加了几道菜，请他吃午饭。张处长始终是个在家人，不懂得惜福。当他在吃饭时，掉了好几粒米饭在地上，老和尚看见了也不说话。

等吃完饭后，他才自己弯下腰来，一粒粒地把那些米饭从地上捡起来，放进口里吃下去。使得那位张处长面红耳赤，很不自在。他一再劝老和尚说：“老和尚，那些米饭已掉在地上弄脏了，不能吃了。”老和尚说：“不要紧啊！这些都是粮食，一粒也不能糟蹋的。”处长又说：“你老人家的生活要改善一下啊！”老和尚答：“就是这样，我已经很好了。”

老和尚的身体很好，早上除了吃两碗稀饭外，有时还会吃一点马铃薯。中午吃两大碗米饭。晚上有时吃一小碗面条，或者吃一点稀饭。听他说：他晚上开始吃药石，是从云门事件发生后才开始的，在此以前，他老人家一直都是过午不食的。

他的牙齿特别好，记得有一次，有个居士送了一些炒熟的蚕豆上山。老和尚看到我们在吃，他也要吃。我们说：“这东西很硬的，你老人家牙齿行吗？”他一言不发，拿起蚕豆就吃起来了，吃得比我们还要快，我们甚感意外。

他老人家是很节俭惜福的，他睡的草席破了，要我们帮他用布补好。不久后，在同一个地方又破了，实在补无可补。我们就对他说想把草席拿到常住去换一张新的。那时，一张草席只不过是两块人民币左右，不料他老人家听后，便大声地骂：“好大的福气啊！要享受常住上一张新席子。”我们都不敢作声了。

无论是冬天或夏天，他老人家都只是穿着一件烂衲袄，即是一件补了又补的长衫(禅和子们叫它做百衲衣)。冬天就在里面加一件棉衣，夏天里面只穿一件单褂子而已。

老和尚时常开示我们：“修慧必须明理，修福莫如惜福。”意思是修慧参禅一定要明白道理，道理就是路头。如果想参禅用功，但是路头摸不清楚，对参禅的道理未能领会，那么工夫便很难用得上了。

所以古人说：“修行无别修，贵在识路头；路头识得了，生死一齐休。”至于惜福，出家人在情理上哪里有钱来培福呢。其实“造福莫如惜福”，那就是要自己珍惜生活上的一切福德因缘。

他经常训诫我们年青的一代说：“你们要惜福啊！你们现在能遇到佛法，到我这里来修行，可能是过去世栽培了一点福报。但是你们若不惜福，把福报享尽了，就会变成一个没有福报的人。

犹如你过去做生意赚了钱，存放在银行里。如果现在不再勤奋工作赚钱，只顾享受，把银行的储蓄全部花光了，那么再下去便要负债了。”

所以老和尚对我们的要求是很严格的。我觉得我们现在的出家人福报太大了，生活上，衣、食、住、行各方面比过去不知道充裕了多少倍。因而，我们在这个福报当中，要更加注意惜福。有福德的人，修行起来也会比较顺利。如果没有福德，无论修哪一种法门，都会有种种的障碍。

古德说：“道高龙虎敬，德重鬼神钦。”是真实不虚的。老和尚在云居山，不但时常上堂为大众师父讲开示，更在种种生活细节中以实际行动来以身作则，教育大众。现在我们回想起来，真是感到惭愧万分。所以说善知识的一举一动、一言一行，都是我们后人的榜样。

——绍云法师讲述

印光大师一生，于惜福一事最为注意。衣、食、住等，皆极简单粗劣，力斥精美。

民国十三年（1924），余至普陀山，居七日，每日自晨至夕，皆在师房内观察师一切行为。师每日晨食仅粥一大碗，无菜。师自云：“初至普陀时，晨食有咸菜，因北方人吃不惯，故改为仅食白粥，已三十余年矣。”

食毕，以舌舐碗，至极净为止。复以开水注入碗中，涤荡其余汁，即以之漱口，旋即咽下，惟恐轻弃残余之饭粒也。至午食时，饭一碗、大众菜一碗。

师食之，饭、菜皆尽。先以舌舐碗，又注入开水涤荡以漱口，与晨食无异。师自行如是，而劝人亦极严厉。见有客人食后，碗内剩饭粒者，必大呵曰：“汝有多么大的福气，竟如此糟蹋！”

此事常常有，余屡闻友人言之。又有客人以冷茶泼弃痰桶中者，师亦呵诫之。以上且举饮食而言，其他惜福之事，亦均类此也。

——摘《略述印光大师之盛德》

“惜”是爱惜，“福”是福气。就是我们纵有福气，也要加以爱惜，切不可把它浪费。

我记得从前小孩子的时候，我父亲请人写了一副大对联，是清朝刘文定公的句子，高高地挂在大厅的抱柱上，上联是“惜食惜衣非为惜财缘惜福”。

我的哥哥时常教我念这句子，我念熟了，以后凡是临到穿衣或是饮食的当儿，我都十分注意，就是一粒米饭，也不敢随意糟掉。而且我母亲也常常教我，身上所穿的衣服当时时小心，不可损坏或污染。这因为母亲和哥哥怕我不爱惜衣食，损失福报以致短命而死，所以常常这样叮嘱。

诸位可晓得，我五岁的时候，父亲就不在世了！七岁时我练习写字，拿整张的纸瞎写，一点不知爱惜，我母亲看到，就正颜厉色地说：“孩子！你要知道呀！你父亲在世时，莫说这样大的整张的纸不肯糟蹋，就连寸把长的纸条，也不肯随便丟掉哩！”母亲这话，也是惜福的意思啊！

我因为有这样的家庭教育，深深地印在脑里，后来年纪大了，也没一时不爱惜衣食。就是出家以后，一直到现在，也还保守着这样的习惯。

从前常有人送我好的衣服或别的珍贵之物，但我大半都转送别人，因为我知道我的福薄，好的东西是没有胆量受用的。又如吃东西，只生病时候吃一些好的，除此以外，从不敢随便乱买好的东西吃。

惜福并不是我一个人的主张，就是净土宗大德印光老法师也是这样。有人送他白木耳等补品，他自己总不愿意吃，转送到观宗寺去供养谛闲法师。别人问他：“法师！你为什么不吃好的补品？”他说：“我福气很薄，不堪消受。”

他老人家——印光法师，性情刚直，平常对人只问理之当不当，情面是不顾的。前几年有一位皈依弟子，是鼓浪屿有名的居士，去看望他，和他一道吃饭，这位居士先吃好，老法师见他碗里剩落了一两粒米饭，于是就很不客气地大声呵斥道：“你有多大福气，可以这样随便糟蹋饭粒！你得把它吃光！”

诸位！以上所说的话，句句都要牢记！要晓得：我们即使有十分福气，也只好享受三分，所余的可以留到以后去享受。诸位或者能发大心，愿以我的福气，布施一切众生，共同享受，那更好了。

——摘自《弘一法师全集》

我们同为人类，同生在这个地球、这个宇宙、这个空间里，都是无上的因缘，都是种了许多的善根，才有这样的一个无上因缘，所以我们一定要珍惜这个缘分。

特别是我们今天同为如来弟子，同闻佛法，一起来修行，这个缘分更是不可思议。所以不管是出家弟子，还是在家弟子，我们彼此之间都要珍惜这个来之不易的佛缘、法缘、善缘、人缘，时时刻刻想念阿弥陀佛，我们这个缘分就能够真正地珍惜。

我记得第一次坐火车过黄河的时候，那是在1952年，整整五十年前，那时黄河的水呀，与黄河大桥几乎是平的，火车就像在水上走过去一样。今天的火车过黄河的时候，就好像从沙漠上走过，原因何在呢？就是我们人类不知道珍惜资源，不知道爱护资源、爱护我们这个地球，不知道惜福。由于过分地掠夺大自然、过度地浪费，造成了河流的干涸，最后就受到大自然对我们的惩罚。

我们要处理好人与人之间的烦恼，要晓得惜缘，还要懂得惜福，有福不可享尽。时时刻刻有一种节约的精神，时时刻刻想到地球的资源有限，人类不可以过分地来享用，总有一天地球上能吃能喝能用的东西会用完。

我在外边走的时候，看到有些地方标语写得非常好，比如“爱惜方寸地，留与子孙耕”。如果我们把这种精神推广到所有的方面，想到我们人类有今天，还有明天；今天的人要生存，明天的人也同样要生存；我们自己要生存，别人也要生存；我们人类要生存，其他的一切众生、一切动物也要生存。我们常常有这种尊重资源、尊重生命的精神，我们就会减少很多烦恼，就会使我们的生活更加稳定、更加祥和、更加幸福。

——摘净慧长老《何处青山不道场》

悟公上人一生惜福持戒，爱惜福报。他曾题过四个字：崇简习勤。意思就是，人要崇尚简朴的生活，多做正确的事情。虽为多座寺院的住持，经手钱财无数，上人却不留分毫，悉作利他，平日里用度俭省，珍惜资源。

弟子们回忆起上人时说，上人如果今天要出门走一走，我们后面东西就要准备好。为什么？上人要开始捡垃圾了。他看这个塑料瓶可以用，捡回来，看到别人扔的破毛巾，捡回来洗一洗绑在一起做拖布。

一张小小的餐巾纸，上人从来不会用一次就丢掉，用了，折一面，放进口袋，下次接着用。一张纸巾就这样折过来折过去，反复使用。

我们熟悉的一次性杯，上人就不喜欢，他说，哪里告诉你就一次性的，用两次、三次不可以吗？所以上人一次性杯子都不止用一次的，别人用过的，他也舍不得扔，把新的杯子套在里面，两个一起，杯子的质地就硬一些。就是丢了的纸杯，他也舍不得，捡回来，总能放个什么东西。各种各样，上人都能想出办法来。

有一天上人出去，捡了一件破海青回来，上人高兴坏了，大家可愁坏了，怎么办呢这件破海青。上人说不错不错，洗洗干净我可以穿，我要去拜山，看到人就拜，穿这件海青不错，还把它当了宝贝。

爱惜物命，勤俭节约，上人的这些事迹，对于我们这些弟子来说，就是无声的教导。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”我们今天所吃、穿、用的一切，都不是我们自己创造的，而是整个社会创造出来的价值，我们只有用的权利，但没有浪费的权利。每一滴汗水都需要被尊重，每一个物件也值得被珍惜。

普贤十大愿王里“常随佛学”，我们要随学善知识德行，奉行惜福惜缘、节俭的生活，切莫在无度享乐中白白浪费。一个能真正懂得珍惜的人，也会是有福之人。中华民族优良传统文化应当传承和弘扬。