翡翠腰果炒饭，翠绿清香超好吃！
2022-11-14 06:00:00 发布：
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所谓的翡翠炒饭，其实就是菠菜汁与米饭揉和在一起，炒出来的米饭碧绿透亮，似翡翠，看起来让人很有食欲。
菠菜且含有人体所需的叶绿素和维生素，弥补了单吃米饭的不足。腰果仁含有丰富的植物蛋白和多种矿物质，能滋补强壮身体，也能缓解体虚，并能提高人体的抗衰老能力。
米饭翠绿清香，混入腰果的坚果香，越嚼越香，好吃不腻。颜色鲜艳，营养丰富的素美味，操作简单易学，学会做给家人品尝吧！
（点击视频观看制作过程）
「翡翠腰果炒饭」
腰果、菠菜、大米饭
胡萝卜、花椒、盐
1、菠菜洗净，切段，放入研磨机，研磨成泥；
2、菠菜泥倒入米饭中，抓办均匀，腰果碾碎备用，胡萝卜切丁备用；
3、热锅烧油，加几粒花椒煸香捞出；
4、下胡萝卜丁炒香，加入米饭翻炒均匀；
5、加适量盐调味，下腰果碎炒匀，出锅即可食用。
